超市餐飲全自動(dòng)隔油提升設(shè)備主要分為兩類。種隔油池、另種為油水分離器。兩種都可以用于餐飲的廢水處理過程中，但是分離效果相差很大。

性能：
使用范圍：餐飲，食堂，小區(qū)，超市，廣場，別墅地下室，商城綜合體；
產(chǎn)品材質(zhì)：材質(zhì)：不銹鋼304、201、316L；
選配功能：除渣，汽浮，提升，加熱，過濾裝置,PLC，智能。
處理?xiàng)l件：
1.餐飲廢水所含動(dòng)、植物油品的密度為0.9g/cm3～0.95g/cm3；
2.油脂含量≤300mg/L;
3.SS濃度≤285mg/L；
4.餐飲廢水水溫≥10℃；
經(jīng)隔油提升設(shè)備處理過的餐飲廢水其油脂含量≤50mg/L（優(yōu)于100mg/L），SS濃度≤120mg/L。

含油廢水根據(jù)來源的不同和油類在水中的存在形式可以分為浮油、乳化油和溶解油三類：
1.浮油：它是廢水中含油量的主要組成。這種狀態(tài)的油含量約占到80%，以連續(xù)相漂浮于水面，形成油膜或油層。浮油在廢水中的分散顆粒較大，般大于60μm，易于從廢水中分離出來，浮于水面上。
2.乳化油：油品分散的粒徑很小，般小于10μm，大為0.1-2μm。呈乳化狀態(tài)存在，不易從水中上浮去除。這類油品約占廢水油含量的10～15%。
3.溶解油：是種以化學(xué)方式溶解的微粒分散油，油滴的直徑比乳化油還要細(xì)，有時(shí)可小到幾納米，般為5-10mg/L，約占廢水含油量的0.2～0.5%。
使用說明：
1.需定期清理油水分離器攔污筐內(nèi)雜物(或定期更換廢渣桶)，對于不同的使用場所，污水中含油的比例不同，清掏隔油器濾網(wǎng)筐及油污的次數(shù)也不同，可按雜物及油污的多少及時(shí)清掏。
2.清掏時(shí)應(yīng)檢查所有腔室是否都有必要清掏，腔室內(nèi)油污積累不應(yīng)過多，以免影響隔油效果。
3.如設(shè)備安裝在集水坑內(nèi)，為防止意外來水需加裝輔泵。

超市餐飲全自動(dòng)隔油提升設(shè)備